Sag's mit Torten, statt mit Worten!

Jede angerfertigte Torte ist ein Unikat, und wird nach deinen Wünschen und Vorstellungen kreiert. So schön wie schmackhaft, wird die Torte deine Gäste verblüffen und ihre Geschmacksnerven wecken! 

Meine Kreationen werden an deinem nächsten Anlass garantiert das Highlight sein und in Erinnerung bleiben. 

Wähle eine Geschmacksrichtung für das Biskuit UND eine Füllung aus.

Infos

• Bei den Füllungen kann zwischen einer Swiss Meringue Buttercreme (SMBC), einer Mascarpone-Sahnecreme oder einem Curd (nur Früchte) gewählt werden. Die SMBC lässt sich dank Früchtepürees, Schokolade und Aufstrichen fast unendlich aromatisieren. Ihr Geschmack ist sehr angenehm im Mund und hat den Vorteil, dass sie bei Raumtemperatur sehr stabil ist.
• Ich arbeite hauptsächlich mit einem Kuchen, welcher butterfrei, leicht und fluffig ist und nicht austrocknet.
• Die Kuchen sind von einer dünnen Schicht Schokoladenganache umgeben, um den Halt des Fondant zu garantieren.

Allergiehinweis:

Die Produkte enthalten Eier, Milchprodukte und Gluten.

Schokolade und Mehl können Spuren von Nüssen enthalten.